Ca’ Vegar Bardolino

Elegante y jugosa fruta roja, buena acidez, ligeramente especiado. Delicioso.

Vino: Castelnuovo del Garda, Ca’Vegar Bardolino Classico

País: Italia

Región:  Véneto

Denominación: Bardolino Classico

Año de cosecha: 2023

Color del vino/tipo: Tinto

Contenido de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

Ideal con: Pizza, pasta a la boloñesa, aves, embutidos y salamis

Temperatura de servicio: 14/16°C

Información de la bodega:

La cooperativa Castelnuovo del Garda fue fundada en 1958 por 11 viticultores que se pusieron de acuerdo en Verona sobre el rumbo a seguir. La filosofía es clara: se basan en principios de sostenibilidad con el claro deseo de dejar algo hermoso para sus hijos. Hoy en día, poseen 900 hectáreas de viñedos en las colinas al sureste del lago de Garda. En 2006, la cooperativa se sometió a una importante renovación y se actualizó por completo en cuanto a los procesos modernos de elaboración de vino y la instrumentación necesaria para ello. Elaboran excelentes vinos de la región a un precio excelente.