Tuercebotas Garnacha

Una Garnacha viva de Rioja Baja con frutos rojos y negros del bosque, taninos suaves y un final aterciopelado. También es deliciosa si se sirve ligeramente fría.

Vino: Bodegas del Medievo "Tuerce Botas" Crianza

País: España

Región: La Rioja

Origen: Rioja (Baja)

Año de cosecha: 2022

Color/tipo: Tinto

Capacidad de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Garnacha

Descripción: Frutos rojos y negros del bosque, excelente equilibrio entre fruta y acidez, especiado, taninos suaves, final aterciopelado.

Maridaje: Parrilladas, cordero, carnes rojas, caza

Temperatura de servicio: 16/18°C

Información de la bodega:
Bodegas del Medievo, D.O.C. Rioja Baja

Una bodega relativamente joven fundada en 2001. Poseen unas 220 hectáreas y elaboran unos Riojas atractivos y casi frescos, principalmente de tempranillo, garnacha, graciano y mazuelo. Además de roble americano (80%), también utilizan un 20% de roble francés.

Los vinos de Bodegas Medievo se caracterizan por su viva expresión frutal, la cual se logra mediante una fermentación con temperatura controlada. Por lo tanto, estamos ante un productor de vino que puede clasificarse entre los modernistas. La fermentación en frío y el uso sutil de madera son fundamentales para este grupo, a diferencia de los tradicionalistas, que prefieren vinos con un carácter maduro y oxidativo y que se someten a largas crianzas en barricas de roble americano.