Almaraz Blanco

Amarillo pajizo con el aroma fresco de los cítricos; en boca es jugoso, con notas de frutas tropicales, cítricos y ligeros matices vegetales. Un excelente vino de verano o para el aperitivo.

Vino: Bodegas del Medievo “Almaraz” blanco

País: España

Región: La Rioja

Origen: Rioja (Baja)

Añada: 2024

Color del vino/tipo: Blanco

Contenido de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Viura, Sauvignon

Ideal con: Tapas, ensaladas, pescados a la parrilla y fritos

Temperatura de servicio: 8/10°C

Información de la bodega:

Bodegas del Medievo, D.O.C. Rioja Baja
Una bodega relativamente joven fundada en 2001. Poseen unas 220 hectáreas y elaboran Riojas atractivos y frescos principalmente con tempranillo, garnacha, graciano y mazuelo. Además de roble americano (80%), también utilizan un 20% de roble francés.
Los vinos de Bodegas Medievo se caracterizan por su viva expresión frutal. Esto se logra mediante una fermentación con temperatura controlada. Por lo tanto, estamos ante un productor de vino que puede clasificarse entre los modernistas. La fermentación en frío y el uso sutil de la madera son fundamentales para este grupo, a diferencia de los tradicionalistas, que prefieren vinos con un carácter maduro y oxidativo que pasan por una larga crianza en barricas de roble americano.