Apollonia Casa Vinicola
Rocca dei Mori Salice Salentino
DOP Salice Salentino, Apulia
Retiro disponible en Nassaukade 165, La Branche Wijnimport
Normalmente está listo en 1 hora
Aromas elegantes e intensos de grosella negra y ciruelas, equilibrado, agradable y redondo, con taninos suaves.
Vino: Apollonio, Rocca Dei Mori, Salice Salentino Rosso
País: Italia
Región: Apulia
Origen: Salice Salentino Rosso
Año de cosecha: 2021
Color del vino/tipo: Tinto
Contenido de la botella: 0,75 l.
Variedad de uva: Negroamaro, Malvasia Nera
Maridaje: Carnes rojas, quesos curados, embutidos y salamis
Temperatura de servicio: 18°C
Información de la bodega:
La historia de la familia Apollonio se remonta a 1870, cuando Noé Apollonio plantó sus primeras vides. Hoy en día, la bodega está dirigida por la cuarta generación de la familia. Antiguamente, los vinos se vendían exclusivamente en Italia. Bajo la dirección actual, se ha logrado un enorme avance en la cantidad de vinos producidos y en su calidad. No es de extrañar que hoy en día los vinos de Apollonio se vendan en 35 países.