{"product_id":"touraine-oisly-fabel-barbou","title":"Touraine Oisly Fabel Barbou","description":"\u003cp\u003eOp de schrale zandige kleigronden van Touraine Oisly, bezaaid met kleine kiezelstenen en kwarts, groeien de Sauvignon Blanc-wijnstokken van \u003cstrong\u003eDomaine des Corbillières\u003c\/strong\u003e al 40 tot 55 jaar. De familie Barbou werkt uitsluitend organisch - geen chemische meststoffen, strikte ontbladering en een maximale opbrengst van 45 hl\/ha. De Fabel Barbou fermenteert 4 tot 6 weken op inheemse gisten en rijpt vervolgens op de fijne droesem tot maart-april. Een Sauvignon van grote finesse en rijpheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn:\u003c\/strong\u003e Domaine des Corbillières - Touraine Oisly Fabel Barbou\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek:\u003c\/strong\u003e Loire\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Touraine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur\/soort:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0,75 ltr\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e Neus van grote rijpheid met fijne, licht exotische aroma's. Mooie rijkdom in de mond met een elegante, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Vis in saus, gegrilde zeebaars, romige pasta met zeevruchten, zachte geitenkaas en asperges met hollandaisesaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDominique en Véronique Barbou bewerken buiten het dorp Oisly, in Touraine (Sologne), 23 hectare wijngaarden. Zij zijn de vierde generatie Barbou die zich bezighoudt met wijnbouw - het begon in 1923 toen Fabel Barbou zijn eerste perceel kocht. De familie werkt zo duurzaam mogelijk: geen chemische meststoffen, uitsluitend organische bemesting, strikte ontbladering en ontknoppping, en een maximale opbrengst van 45 hl\/ha. De druiven groeien op zand over klei met een concentratie van kleine kiezelstenen en kwarts - zeer schrale gronden die de wijn zijn typerende mineraliteit geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Corbillières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57351518355831,"sku":"FR13423","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Touraine_Les32Ranges_blancs.png?v=1752758185","url":"https:\/\/labranche.nl\/en\/products\/touraine-oisly-fabel-barbou","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}