Scharlachberg Riesling trocken

Aromen von Pfirsich, Mirabelle und Cassis. Zusammen mit einem feinen Rosenduft und Feuerstein bilden sie einen unwiderstehlichen Wein.

Wein: Weingut Riffel, Riesling ‘’Binger Scharlachberg‘‘ Grosse Lage

Land: Deutschland

Region: Rheinhessen

Herkunft: DQW Rheinhessen

Jahrgang: 2020

Farbe/Art des Weins: Weiß

Flascheninhalt: 0,75 l

Rebsorte: Riesling

Passend zu: Fischgerichten und würzigen asiatischen Speisen.

Serviertemperatur: 10/12ºC

Das Weingut:

Carolin und Erik Riffel übernahmen den Betrieb 2005 von Eriks Eltern und haben ihn mit unermüdlichem Einsatz prominent auf der Weinkarte von Rheinhessen platziert. Das Weingut umfasst heute 13 Hektar, und während es früher noch ein Mischbetrieb war, haben sich Carolin und Erik vollständig auf den Weinbau konzentriert. Das Weingut befindet sich am Binger Rochusberg, einem quarzreichen Felsriegel, der sich vom Taunus bis zum Hunsrück erstreckt. Ihre Weine zählen zu den besten der Region, und besonders die Frische, der Feuerstein-Ton und die Eleganz sind bemerkenswert. Im Weingut Riffel arbeitet man seit 2009 biodynamisch und ist Mitglied bei ECOVIN.