Cava Mar Salada

Ein eleganter und leichtfüßiger Brut Nature Cava von Bodegas I Tant aus dem Penedès. Blassgrün-gelbe Farbe mit einer prickelnd frischen Mousse und Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln und Lorbeer – trocken, raffiniert und perfekt als Aperitif.

Wein: Bodegas I Tant, Cava Mar Salada Brut Nature

Land: Spanien

Region: Katalonien

Herkunft: Penedès

Jahrgang: O.J.

Farbe des Weins/Art: Weiß, Schaumwein

Flascheninhalt: 0,75 l

Rebsorte: Parellada, Macabeo, Xarel·lo

Beschreibung: Blassgrün-gelbe Farbe, prickelnd frisch mit einer schönen Mousse. Zitrusfrüchte, Mandeln und Lorbeer. Leichtfüßig und elegant.

Passt zu: Meeresfrüchten, Austern, Aperitif

Serviertemperatur: 8-10ºC

Domäneninformation:
I Tant ist ein junges Unternehmen, das 2012 in Gandesa (Tarragona) von Joan Angel Liberia gegründet wurde – einem Winzer, der zuvor in der Bodega Edetaria Weine von hoher Qualität erzeugte. Der Traum war es, mit einem professionellen und ambitionierten Team eine Reihe von Qualitätsweinen aus verschiedenen Weinbauregionen Kataloniens zu erzeugen.

Alle Weine haben einen einzigartigen Stil, sind charakteristisch für die jeweilige Region und tragen die Handschrift des eigenen Winzers. Er entscheidet über Stil, Assemblagen und Parzellen.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Das Sortiment umfasst mittlerweile wunderbare Cavas sowie Weine aus Montsant, Priorat und Terra Alta.