Domaine de Belle Mare
le Rivage Blanc
IGP Pays d’Oc, Languedoc
Hoher Umweltwert
Abholung bei Nassaukade 165, La Branche Wijnimport verfügbar
Gewöhnlich fertig in 1 Stunde
Le Rivage Blanc ist ein gastronomischer Weißwein aus dem Languedoc, der von Weinbergen am Bassin de Thau stammt. Der Wein ist eine raffinierte Assemblage aus Chardonnay, Viognier und Roussanne, die teilweise in neuer Eiche vergoren und ausgebaut wurde.
Im Glas zeigt er eine klare goldgelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen weißen und gelben Früchten, weißen Blüten sowie subtilen Noten von Honig, Butter und Toast, die dem Ausbau im Holz zu verdanken sind. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und cremig, mit einem runden Auftakt, schön integrierter Säure und einer frischen, mineralischen Spannung. Der Abgang ist lang, elegant und leicht würzig.
Wein: Domaine de Belle Mare le Rivage Blanc
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Herkunft: Pays d'Oc
Jahrgang: 2024
Weinfarbe/Art: Weiß
Flascheninhalt: 0,75 l
Rebsorte: Chardonnay, Viognier und Roussanne
Beschreibung: Ein harmonischer und charaktervoller Weißwein mit Fülle und Finesse, ein hervorragender Speisenbegleiter.
Passend zu: Fischgerichten, Schalentieren, hellem Fleisch mit cremigen Saucen und Weichkäse.
Serviertemperatur: 8/10 °C
Domäneninformationen:
Die Domaine de Belle Mare liegt direkt am Bassin de Thau, unweit der Orte Sète und Mèze. Die gesamte Rebfläche umfasst 68 ha. Die angepflanzten Rebsorten sind die typischen Languedoc-Sorten wie Syrah, Cinsault, Viognier, Muscat, Roussanne und Picpoul. Auch die internationaleren Rebsorten Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon gedeihen hier sehr gut.