Elfo Negroamaro

Ein zugänglicher, frischer und fruchtiger Negroamaro aus der sonnigen Salento-Ebene – weich im Charakter mit floralen Noten und schwarzen Früchten, in Stahltanks gereift und mit 13 % Alkohol, ideal für alle, die die reichhaltigen Rotweine Apuliens kennenlernen möchten.

Wein: Apollonio, "Elfo" Salento IGP Negroamaro

Land: Italien

Region: Apulien

Herkunft: Salento IGP

Jahrgang: 2024

Weinfarbe/Art: Rot

Flascheninhalt: 0,75 l

Rebsorte: Negroamaro

Beschreibung: Fruchtig mit einem Hauch von Blumen, Mandel und schwarzen Beeren.

Passt zu: Lamm, Kaninchen und Kalb

Serviertemperatur: 14/15 °C

Informationen zum Weingut:
Die Geschichte der Familie Apollonio reicht bis ins Jahr 1870 zurück, als Noé Apollonio seine ersten Rebstöcke pflanzte. Heute wird das Weingut bereits in der vierten Generation geführt. Früher wurden die Weine ausschließlich in Italien verkauft. Unter der jetzigen Führung wurden bei der Anzahl der produzierten Weine sowie deren Qualität enorme Fortschritte erzielt. Es überrascht daher nicht, dass Apollonio-Weine heute in 35 Ländern verkauft werden.

Das charmante Motto dieser enthusiastischen und leidenschaftlichen Familie lautet: "Große Leidenschaften haben ihren Ursprung in kleinen Samen".