{"title":"28-5-2026 Loire en Rhone Proeverij","description":"","products":[{"product_id":"champalou-vouvray-brut-chenin-blanc","title":"Vouvray Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegante mousserende Vouvray volgens de traditionele methode\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDomaine Champalou Vouvray Brut\u003c\/strong\u003e is een aangename, toegankelijke mousserende wijn gemaakt van Chenin Blanc volgens de traditionele methode. Catherine en Didier Champalou begonnen in 1983 hun wijnavontuur met een halve hectare Chenin Blanc, en werden direct na de eerste botteling ontdekt door wijnliefhebbers. Sinds 2006 is dochter Céline ook betrokken bij het domein, dat nu duurzaam 120.000 flessen per jaar produceert en wereldwijd wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven \u0026amp; Vinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Chenin Blanc druiven komen van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Vouvray, waar de kalkrijke bodems zorgen voor mineraliteit en elegantie. De wijn ondergaat een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode, wat zorgt voor fijne bubbels en complexiteit. Het resultaat is een aangename toegankelijke bubbel met een zacht smaakpalet - perfect als aperitief maar kan ook prima een lichte maaltijd begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWijn: \u003c\/strong\u003eDomaine Champalou, Vouvray Brut S.A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eFrankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek: \u003c\/strong\u003eLoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst: \u003c\/strong\u003eVouvray\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar: \u003c\/strong\u003eSA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur van de wijn\/soort: \u003c\/strong\u003eWit, Mousserend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort: \u003c\/strong\u003eChenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOmschrijving: \u003c\/strong\u003eAangename toegankelijke bubbel met een zacht smaakpalet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003eAls aperitief maar kan ook prima een lichte maaltijd begeleiden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur: \u003c\/strong\u003e10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeide afkomstig uit wijnfamilies begonnen, in hun drang naar autonomie, Catherine en Didier Champalou in 1983 hun wijnavontuur en stichtten Domaine Champalou. Begonnen werd er met het beplanten van een halve hectare met Chenin Blanc en toen was het drie jaar wachten op de eerste volwassen oogst. Toen was het ook gelijk raak want gelijk na de eerste botteling werd het Domaine ontdekt door de wijnliefhebbers. Sinds 2006 is de oudste dochter Céline ook betrokken bij het domein en bedraagt de jaarlijkse, duurzame, productie nu 120.000 flessen. De wijnen van Champalou worden op het moment in zo'n 20 landen over de hele wereld gedronken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Champalou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454449729911,"sku":"FR158SA","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Domaine_Champalou_brut_Terra_Vitis_d1357551-5457-49e3-b365-64b5b5540f3d.png?v=1753975939"},{"product_id":"domaine-des-corbillieres-touraine-les-32-rangs-blanc-sauvignon","title":"Touraine Les 32 Rangs blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElegante, uitnodigende sauvignon met veel mineraliteit. Een mooi glas stuivend plezier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDomaine des Corbillières, Les 32 Rangs, Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTouraine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur van de wijn\/soort:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSalades, coquilles, geitenkaas. Oosterse schotels met pit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServee\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ertemperatuur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8\/10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe wijnen van de familie Barbou zijn zeer gewild en zijn elk jaar van hoge kwaliteit. De familie Barbou werkt zoveel als mogelijk is op duurzame wijze en is men wars van bestrijdings- en groei stimulerende middelen. De bodem wordt uitsluitend bemest met natuurlijke mest producten en beïnvloedt men het oogstresultaat uitsluitend door vendange vert.\u003cbr\u003eDominique en Veronique Barbou bewerken buiten het dorp Oisly, in Touraine (Solonge), 23 hectare wijngaarden. Zij zijn de vierde generatie Barbou die zich bezig houdt met wijnbouw. Het begon allemaal toen Fabel Barbou in 1923 zijn eerste perceel kocht in zijn geboortestreek om er wijnbouw te gaan bedrijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Corbillières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454451138935,"sku":"FR12624","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Touraine_Les32Ranges_blancs.png?v=1752758185"},{"product_id":"la-tour-coste-cotes-du-rhone-les-trencats","title":"La Tour Coste Côtes du Rhône “Les Trencats”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAangename Grenache uit de zuidelijke Rhône\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Tour Coste \"Les Trencats\" is een uitdrukking van de pure Grenache-druif, geteeld door Stéphane Vedeau in een volstrekt natuurlijke omgeving zonder chemicaliën of pesticiden. Lichtvoetig maar met genoeg vulling en karakter - een wijn die de terroir van de zuidelijke Rhône eerlijk weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven \u0026amp; Vinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStéphane Vedeau werkt uitsluitend met biologische methoden en oogst alleen wanneer de Grenache-druiven optimaal rijp zijn. Het resultaat is een aangename rode wijn met veel sap en souplesse, naast lichtvoetig wel degelijk genoeg vulling en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn:\u003c\/strong\u003e La Tour Coste Côtes du Rhône Villages \"Les Trencats\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek:\u003c\/strong\u003e Rhône\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Côtes du Rhône Villages\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur van de wijn\/soort:\u003c\/strong\u003e Rood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0,75 ltr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eGrenache, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSyrah, Mourvèdre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e Aangename wijn met veel sap en souplesse, lichtvoetig met genoeg vulling en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Vleesgerechten, Aziatische schotels, lamsschouder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilosofie van Stéphane Vedeau: Onze wijnen groeien in een volstrekt natuurlijke omgeving in harmonie met de oorspronkelijke vegetatie. De wijnstokken worden gedurende het hele jaar met de grootste zorg behandeld, louter met de bedoeling om fruit te kweken van de hoogst mogelijke kwaliteit. Er worden geen chemicaliën en pesticiden gebruikt. Goede wijn kan alleen dan ontstaan wanneer er gebruik wordt gemaakt van druiven van de allerbeste kwaliteit.\u003cbr\u003eStéphane Vedeau probeert ieder jaar weer gebruik te maken van de eeuwige wetmatigheid dat top wijn dan ontstaat wanneer je de ideale bodemsoort paart aan perfect rijpe en gezonde druiven. Hij voelt het als zijn plicht om als kleine producent niet alleen perfecte wijnen te produceren maar ook de beste service te bieden aan zijn klanten.\u003cbr\u003eZo alleen is een goede en lange relatie gegarandeerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Vedeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454467588471,"sku":"FR19824","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche_LaTourCosteTrencats-scaled.png?v=1752671046"},{"product_id":"mas-carlot-hommage-a-paul-blanc-blanc","title":"Hommage à Paul Blanc blanc","description":"\u003cp\u003eEr zijn van die wijnen die zich kunnen meten met de groten maar voor een veel kleinere prijs zijn aan te schaffen. Dit is weer zo'n juweeltje, bejubeld door kenners en juichend besproken door Onno Kleyn in de Volkskrant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus duidelijke houttonen en rijp geel fruit. Aanzet is levendig met een aantrekkelijke vettigheid gevolgd door rijpe fruittonen (meloen, peer, mango) en een frisse mineralige en citrus toets ondersteund door een aantrekkelijke dosis hout. De afdronk is evenwichtig met mooie zuren die het een aangename spanning geeft. Een breed inzetbare eet wijn om van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn: \u003c\/strong\u003eMas Carlot Hommage à Paul Blanc blanc \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eFrankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek: \u003c\/strong\u003eRhône\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst: \u003c\/strong\u003eCostières de Nimes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur van de wijn\/soort: \u003c\/strong\u003eWit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud: \u003c\/strong\u003e0,75 ltr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Rousanne, Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e Rijp geel fruit (meloen, peer, mango) met elegante houttonen, frisse mineraliteit en een evenwichtige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Witvis, gevogelte, kalfsvlees, witschimmelkazen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur: \u003c\/strong\u003e10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas Carlot is een 65 ha tellend familiebedrijf ten zuidoosten van Nimes en ten noorden van de Camargue. De bodem bestaat er uit kiezel en rode klei. Mas Carlot is een 65 ha tellend familiebedrijf ten zuidoosten van Nimes en ten noorden van de Camargue. De bodem bestaat er uit kiezel en rode klei. Het bedrijf wordt gerund door Cyril Marès en is sinds 2017 in conversie naar biologische teelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Carlot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454467752311,"sku":"FR18723","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche_mascarlot_hommage_blanc_BIO.png?v=1752670828"},{"product_id":"mas-carlot-hommage-a-paul-blanc-rouge","title":"Hommage à Paul Blanc rouge","description":"\u003cp\u003eFraaie paarsrode kleur, intense geur van rijp zwart fruit, zwarte bes, licht getoast. De smaak is die van zwarte bes en zwarte olijven. Een complexe wijn, geconcentreerd met zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn:\u003c\/strong\u003e Mas Carlot Hommage à Paul Blanc rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek:\u003c\/strong\u003e Rhône\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Costières de Nimes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur van de wijn\/soort:\u003c\/strong\u003e Rood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0,75 ltr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 90% Syrah, 10% Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e Complex en geconcentreerd met rijp zwart fruit, zwarte bes, zwarte olijven en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Gegrild rood vlees\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 14\/16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas Carlot is een 65 ha tellend familiebedrijf ten zuidoosten van Nimes en ten noorden van de Camargue. De bodem bestaat er uit kiezel en rode klei. Het bedrijf wordt gerund door Cyril Marès en is sinds 2017 in conversie naar biologische teelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Carlot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454467785079,"sku":"FR18722","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche_mascarlot_hommage_rouge_BIO.png?v=1752670708"},{"product_id":"jean-michel-reuilly-blanc-sauvignon","title":"Reuilly","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne expression gourmande du Sauvignon blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Michel Sorbe nam het familiebedrijf over in 1973 en besteedde meer dan 30 jaar ziel en zaligheid om de appellations Quincy en Reuilly een goed aanzien binnen de wijnwereld te geven. Zijn Reuilly staat bekend als een van de besten in zijn soort - een minerale, frisse Sauvignon blanc van 35 jaar oude wijnstokken op zandige grindgrond met kalkrijke mergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven \u0026amp; Vinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Sauvignon blanc (4,8 ha) groeit op alluviale zandgrind- en mergelbodem in Reuilly. De druiven worden mechanisch geoogst eind september\/begin oktober, direct geperst met een pneumatische pers en koud bezinkt. Fermentatie vindt plaats in thermogeregelde roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een bleekgele wijn met groene reflecties, intens neus van peer, citrus en witte bloemen, een rijke mond met frisse spanning en een harmonische, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn:\u003c\/strong\u003e Jean Michel Sorbe, Reuilly blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek:\u003c\/strong\u003e Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Reuilly\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur van de wijn\/soort:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0,75 ltr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sauvignon blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e Mineraal en fris met tonen van peer, citrus en witte bloemen, rijke mond en een frisse, harmonische afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Gerookte vis, dorade met citroen, geitenkazen, schelpdieren, pittige gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8\/10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJean Michel Sorbe nam het familiebedrijf over in 1973 en besteedde meer dan 30 jaar ziel en zaligheid om de appellations Quincy en Reuilly een goed aanzien binnen de wijnwereld te geven. Het hoeft dan ook niet gezegd dat zijn reputatie groot is binnen deze wijngebieden en staan zijn Reuilly en Quincy wijnen bekend als de besten in hun soort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoor een gezamenlijke vriend kwam Sorbe in contact met een andere bekende wijnmakers familie in de Loire, de familie Mellot. Er volgde in 1988 een samenwerking en toen de kinderen van Sorbe geen belangstelling hadden om in de voetsporen van vader Sorbe te treden verkocht hij zijn domein in 1999 aan de Mellot familie. De wijnen van Jean Michel Sorbe worden wel onder zijn eigen naam gemaakt. De wijngaarden van Jean Michel Sorbe beslaan 11 hectare in Reuilly and 3 hectare in Quincy.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Michel Sorbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454468473207,"sku":"FR17020","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche_Sorbe_Reuilly.png?v=1752666701"},{"product_id":"domaine-de-villargeau-chicago","title":"Chicago","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée parcellaire de caractère uit Coteaux du Giennois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de jaren 1880 verspreidde de phylloxera zich door de wijngaarden van de Loire. Om de wijnstokken te redden, werden Amerikaanse onderstammen ingevoerd - die passeerden via Chicago en werden daar gestempeld. Als eerbetoon aan deze \"redders\" doopten de wijnmakers de perceel naar de stad: Chicago. Vandaag produceert Domaine de Villargeau hiervan een karaktervolle rode wijn van 48 jaar oude wijnstokken op argilo-calcaire bodem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven \u0026amp; Vinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit Gamay (80%) en Pinot Noir (20%), afkomstig van de kalkrijke kleibodem van Coteaux du Giennois. De druiven worden handmatig geoogst en als gehele trossen vergist bij lage temperatuur gedurende 10 dagen, met pigeage. Na persing rijpt de wijn 6 maanden op tank. Het resultaat is een soepele, fruitige rode wijn met frambozen, kersensnoepje en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn:\u003c\/strong\u003e Domaine de Villargeau \"Chicago\" \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreek:\u003c\/strong\u003e Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Coteaux du Giennois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur van de wijn\/soort:\u003c\/strong\u003e Rood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0,75 ltr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Gamay 80%, Pinot Noir 20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e Soepele, fruitige rode wijn met frambozen, kersensnoepje en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Beef of tonijn carpaccio, charcuterie, grillades\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 14\/16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomeininformatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe opvolgers van vele generaties wijnmakers, de twee broers Jean-Fernand en François, besloten in 1991 om oude percelen te ruimen en louter sauvignon aan te planten. Deze druif voelt zich thuis op de kalkrijke vuursteenbodem van Giennois. Niet alleen groeide het bedrijf met de jaren maar werden er ook gamay en pinot noir aangeplant. Met sauvignon de drie druivensoorten die zijn toegestaan in Coteaux du Giennois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe twee broers, die de wijngaard Villargeau hebben gesticht, doen nu een stapje terug maar blijven wel betrokken bij de dagelijkse activiteiten en de richting die het bedrijf uit wil. Zij zijn tenslotte de geschiedenis van Villargeau. De huidige leiding is vandaag de dag in handen van Marc, Yves en Christophe.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Villargeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55610629292407,"sku":"FR11023","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Domaine-de-Villangeau-Chicago-BIO.png?v=1761133103"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/collections\/wijnglas_vierkant_transparant_PRODUCT_Tastings_875aa206-0518-40a1-8cf7-f6b9a0dda6ed.png?v=1779892449","url":"https:\/\/labranche.nl\/collections\/28-5-2026-loire-rhone-proeverij.oembed","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}